Nealk. Alus Nepo MATCHA IPA (0,5 l skard.)

Nealk. Alus Nepo Matcha IPA – modernus nealkoholinis IPA iš Lenkijos „Nepo Brewing“, papildytas matcha žaliosios arbatos milteliais. Aluje išlaikytas gaivus, apyniuotas IPA charakteris, kurį papildo subtilios žolelių ir žaliosios arbatos natos. Aromate dominuoja greipfrutų ir mandarinų citrusai, kuriuos papildo šviežias, lengvai žoliškas matcha aromatas. Skonis lengvas, gaivus ir traškus, su švelniu IPA būdingu kartumu bei subtiliu žaliosios arbatos poskoniu. Sausas, švarus finišas suteikia dar daugiau gaivumo. Puikus pasirinkimas ieškantiems nealkoholinio craft alaus su įdomiu ir netradiciniu charakteriu. Matcha suteikia šiam IPA išskirtinumo, tačiau neužgožia pagrindinio apynių ir citrusų profilio.

NEPO Brewing (anksčiau – Browar Nepomucen) yra vienas ryškiausių Lenkijos kraftinio alaus scenos vardų. 2014 metais dviejų brolių įkurta darykla įsikūrė atnaujintoje seno kepyklos pastato erdvėje Škaradovo kaime, netoli Vroclavo. Per savo veiklos metus darykla išvirė daugiau nei 600 skirtingų alų ir tapo žinoma dėl drąsių eksperimentų bei šiuolaikinių alaus stilių. NEPO Brewing ypač išsiskiria tokiais kūriniais kaip „New England IPA“, „Smoothie Sour“ ir kiti vaisiški, kūrybiški alūs, kuriuose ieškoma naujų skonių derinių. Nors pagrindinis dėmesys skiriamas moderniems ir eksperimentiniams stiliams, jų asortimente galima rasti ir įvairių apyniuotų bei tamsių alaus rūšių. Tradicinius stilius darykla renkasi rečiau, tačiau kartais juos taip pat interpretuoja savaip – išlaikydama pagrindinę savo filosofiją: kūrybiškumą, kokybę ir norą nuolat atrasti kažką naujo.