Bavarijos žemės alaus darykla Weihenstephan, kaip seniausia pasaulyje daryka, šiai dienai vadinama ir viena moderniausių. Unikalių tradicijų ir moderniausių mokslų jungties rezultatas – aukščiausios kokybės Weihenstephan alus. Šimtai aludarių, kurie dirbo ir mokėsi šioje darykloje visą savo gyvenimą veikė kaip ambasadoriai, skleisdami žinias plačiai po visą pasaulį ir taip ženkliai prisidėjo prie puikios Weihenstephan alaus daryklos reputacijos.