Alus Tommie Sjef OUD BRUIN (0,75 l but.)
KILMĖS ŠALIS: Olandija
ALKOHOLIO KONCENTRACIJA: Alk. 7,2 % tūrio
PAKUOTĖ: 750 ml but.
STILIUS: Sour Ale
POSTILIS: FLANDERS OUD BRUIN
PAPILDOMA INFORMACIJA: Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
KAINA: 31,90 +0,10 depozitas
Untappd: 3,96 / 5
Alus Tommie Sjef OUD BRUIN - jauno ir brandinto flamandiško rudojo elio mišinys. 60 % mišinio daugiau nei 1,5 metų brandinta raudonojo vyno statinėse, o po to alus dar metus brandintas Bordo vyno statinėse. Taip pat įmaišyta šiek tiek burbono statinėse brandinto rudojo elio, kad galutinis gėrimas būtų su amerikietiško ąžuolo užuomina.
TOMMIE SJEF – alaus "blenderis" iš Den Helderio, Nyderlandų. Jis gamina laukinius elius, kurie fermentuojami ir brandinami medinėse statinėse. Visas jų alus fermentuojamas naudojant jų pačių laukines mieles ir bakterijų kultūrą. Tai suteikia alui, po ilgo brandinimo – nuo 1,5 iki 4 metų – ąžuolo statinėse, būdingą šiek tiek rūgštoką skonį ir ekscentriškus aromatus. „Tommie Sjef“ butelyje dažnai būna alaus mišinys, pagamintas iš pasirinktų statinių, kurių amžius skiriasi. Kiekviena statinė brandinasi skirtingai, kiekviena iš jų pasižymi unikaliomis savybėmis. Maišymo menas suteikia balanso, gylio ir džiaugsmo.
32.00€